ペッパーランチ

ペッパーランチで、ペッパーライスを食べる。
熱々のプレートの上には、おいしそうなビーフとッパーバターとコーン、ネギ、引き立てのブラックペッパーを散らしたライスが載ってます。

ジュージュー音を立てながら、出されるペッパーライスは、食欲をそそられます。

ビーフは最初は、半生状態ですが、熱い鉄板の上で、ごはんや野菜と混ぜ合わせていると、ちょうど食べごろのいい感じになってきます。

自分で混ぜてから食べる。なかなかいいアイディアだと思います。

焼かれた鉄板も、ただの保温の意味でのプレートじゃなくて、肉などの具材を焼くという機能を持っています。

半生のビーフ、野菜がだんだんと焼かれてくる感じなんかは、半ば、自分で作っているような感覚が味わえます。

と言っても、ただ混ぜているだけなんですけどね。

味も甘口、辛口それぞれのソースが選べて、自分の好みの味で食べられます。

私は二つのソースをミックスして、自分独自のソースを作ってます。

仕事じゃなかったら、迷わずビールを注文したいところです。

サイドメニューのポテトコーンサラダ、レタスサラダ、バターソテーコーンなんかも、一緒に食べるとなおいっそう美味しく食べられます。

やっぱりお肉を食べるなら、ペッパーランチです。

唯一の難点を挙げるとすれば、ペッパーランチにスーツで行くと、焼肉の匂いがついてしまうことでしょうか。

ペッパーランチのロゴマーク。
黄色い地に赤い文字で、ペッパーランチというレタリングになっています。

何かで読んだことがあるのですが、人間は、太古の昔から赤い色を見ると、食欲が呼び起こされるそうです。

その現象を利用して、食べ物系のお店を看板には、赤い色が使われているものが多いそうです。

考えてみると、確かに街のファーストフードや、ファミレス等でも、看板に赤い色が使われているお店は多いですね。

このペッパーランチのロゴマークは、一体何をモチーフに作られたんでしょうか？

一見して、お皿？私はステーキのプレートじゃないかなって思いました。
普通こういったロゴマークは、たいてい何か自社の製品に関連したものですよね。

もしかして誰かの顔？うーん。よくわかりませんね。

答えは、絵を描く時のパレットだそうです。
確かに、よく見るとロゴ右側にあるのが、人の指に見えますね。

ペッパーランチの社長の一瀬邦夫氏は、絵を描くことが好きだそうです。

一瀬邦夫社長の豊かな想像力、発想力は、この世の中を真っ白なキャンパスとしてとらえ、パレットや筆を使って「いまだかつて見たことのない、世界に二つとない自分の理想のお店を、色とり鮮やかにたくさん作っていきたい」という思いをこめたそうです。

ペッパーランチのロゴマークは、とても夢のある成り立ちだったんですね。

「今日は肉が食べたいなぁ」なんて思う時、私は近所のペッパーランチに行きます。

ペッパーランチは、安いし、出てくるのも早いし、値段の割りには美味しいからです。

焼肉屋さんに行くまでもないし、かと言って牛丼系チェーンよりグレードの高い肉を食べたい時に、ペッパーランチはちょうどいいんです。

ペッパーランチのメニューは、ステーキやハンバーグ、しょうが焼きなどの焼肉系などがあります。

知らなかったんですが、ペッパーランチは、普通の路面店と、大型スーパーなどのフードコートにあるお店とでは、若干メニュー構成が違うようです。

フードコートのお店だと、温玉ハヤシライスというメニューがあるそうです。これは、ぜひ今度食べてみたいメニューです。

私がペッパーランチで一番好きなのは、ペッパーステーキライス。
焼きたてのジューシーなステーキがテーブルに運ばれてくると、思わず嬉しくなっちゃいます。

ステーキは、食べるより前に、あの焼きたてで、ジユージューいっている肉を見てから食べるというのがいいんですよね。
焼きたてのお肉が、動的な視覚でも味わえる感じが好きです。

普通のお料理では、あんな豪快さは無いですよね。
ステーキだけの醍醐味です。

料理は、味覚だけで楽しむものじゃなくて、視覚、嗅覚、聴覚、触覚すべてで楽しめるものなんですね。

ペッパーランチのことを思いながら文章を書いていると、お肉食べたくなっちゃいますね。

では、早速これからペッパーランチに行ってきまーす。